“ กินผัก ผลไม้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย” เป็นคำพูดที่หลายๆคนได้ยินมาตั้งแต่เด็กจนโต แต่นอกเหนือจากความรู้ที่ว่าผัก อุดมไปด้วยสารอาหารชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวิตตามิน เกลือแร่ และเส้นใยแล้ว ผักผลไม้ยังประกอบไปด้วยสารพฤกษเคมี (Phytochemi cals) ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพ และมีส่วนช่วยป้องกันโรคสมัยใหม่ หลายๆอย่าง

เราจะได้รับประโยชน์จากสารพฤกษเคมีได้มากที่สุด เมื่อบริโภคในรูปของผักผลไม้ มากกว่าการบริโภคในรูปของสารสกัดต่างๆ มีงานวิจัยหลายงานที่ระบุว่า การรับประทานผักผลไม้ในจำนวนที่พอเหมาะ และหลากหลายชนิด ให้ประโยชน์ มีส่วนในการป้องกันโรค และส่งผลดีต่อสุขภาพของผู้บริโภค

นับตั้งแต่เครื่องบินของฟลายเออร์ ของ ออวิลล์ และวิลเบอร์ ไรท์ จะพุ่งทะยานขึ้นเหนือชายหาดที่ Kill Devil Hills รัฐ North Carolina สหรัฐอเมริกา ลอยอยู่เหนือพื้นดินเพียง 12 วินาที และทำระยะทางได้เพียง 37 เมตรจากจุดเริ่มต้น แม้จะเป็นการบินที่สั้นที่สุด แต่นาทีนั้นเอง ประวัติศาสตร์การบินได้บันทึกไว้ว่า นี่เป็นอากาศยานที่ขับเคลื่อนด้วยกำลังของเครื่องยนต์ และบังคับทิศทางการบินได้อย่างสมบูรณ์ครั้งแรกของโลก

อย่างไรก็ตาม ยังมีสิ่งหนึ่งที่คนไทยต้องตระหนักถึงก็คือ การศึกษาด้านวิศวกรรมการบินนั้น ยังต้องมีการเรียนการสอนกันอยู่ เพื่อพัฒนากิจการ และอุตสาหกรรมกรรมบิน ของประเทศไทยให้สามารถพึ่งพาตนเองได้ในอนาคต

ผลจากความพยายามนี้ ปรากฏอยู่ใน “ การแสดงเฉลิมพระเกียรติ์ 80 พรรษา ตอนพรหมาศ “ การแสดงที่รวบรวมศิลปะไทยแขนงต่างๆ ไว้ได้อย่างสมบูรณ์งดงามที่สุดครั้งหนึ่งในประวัติศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งศิลปะในการจัดสร้างเครื่องแต่งกายโขน-ละคร ที่อาศัยทั้ง

ศรัทธา ความเชื่อมั่นในคุณค่าของศิลปะวัฒนธรรมไทยว่า หากทุ่มเทสร้างสรรค์อย่างสุดฝีมือแล้ว ย่อมไม่เป็นรองชาติใด, ศาสตร์ ความรู้ความเข้าใจที่ลึกซึ้งถึงรูปแบบและวิธีการจัดสร้าง จากการค้นคว้าที่ยาวนานของคณะทำงาน และ ศิลป์ ฝีมืออันประณีตของช่างไทยที่ถักทออยู่ในเครื่องโขน-ละครหลวงชุดใหม่ของแผ่นดิน